¿Para qué sirve el almidón (o fécula) de patata y cómo prepararlo en casa? Patatas Aguilar
La fecula de patata mercadona es un problema común que puede ocurrir cuando se utiliza patata en la cocina. Para evitar la fecula, es importante cocinar la patata a una temperatura moderada, cortarla en pequeñas piezas, añadir aceite a la cocina, cocinar la patata en agua o en una mezcla de agua y aceite, y añadir sal a la cocina.
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